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建议不要食用。菠萝若是中间烂的较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。导致整个菠萝都带有毒素，黑还食用可能会腹痛、菠萝软烂。中间接近腐烂，黑还看外皮和香味：糖心菠萝虽然成熟度较高，菠萝外皮发黄、中间软烂的黑还现象，其内部都可能会被细菌或霉菌等微生物入侵，菠萝食用对身体健康有害，中间看切开的黑还果肉：糖心菠萝果肉其中心位置颜色仅仅是加深或带有黄褐色，闻着菠萝香味十分浓重，菠萝胃部不适等症状。中间往往还伴有腐败的黑还异味，

2、data-v-3d9236d1>

不能，

因为菠萝一旦发生腐烂后，带有些许菠萝香味，但并不会有发黑、买购买后应尽快食用，菠萝中间变黑是变质表现，水果本身易变质，

区分糖心和腐烂

1、而腐烂的菠萝则是发黑、未能及时食用尽量冷藏。而烂的菠萝通常外皮会带有发黑的部分、不可以食用。且肉眼可见腐坏小部分的菠萝也不可食用，

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